Na uspokojení hladu a žízně jsme si zvykli natolik, že jsme skoro zapomněli, co dokážou udělat s lidskou vůlí a povahou. Hororová groteska autorky a režisérky Veroniky Poldauf Riedlbauchové stojí na komické dvojici zakřiknutého hosta a obhroublého vrchního. Číšník v podání Ondřeje Klíče si snad z čirého potěšení všemožně pohrává s hostovými tužbami a jeho trápení protahuje až k nesnesení. Jeho mrtvolně bílé líčení sice naznačuje, že už není mezi živými, lidské slabosti jej však ještě zcela neopustily. Ostatně potlačované olizování rtů prozrazuje, že ukrutným hladem není sužován pouze host. Jako u jiných prací Poldauf Riedlbauchové i zde vyniká řemeslná zdatnost a široký rejstřík gagů, jimiž dokáže zaplnit zhruba hodinovou inscenaci. Předností festivalového uvedení byl rovněž výkon Michala Chovance, jenž dokáže výraznou mimikou přesně odstínit stupňující se hostovo soužení. Představení zároveň stálo na skvělém timingu a souhře všech tří herců. Pod jídelním stolkem se totiž skrývá ještě herečka Tereza Sikorová: části jejího těla se postupně ocitají v menu o několika chodech. Ruce či rozšklebená tvář na talíři tak strávníkovo trápení dále prohlubují. Z komických situací se postupně klubou hlubší témata moci a kontroly. Paradoxně při tomto zásvětním posvícení nakonec vítězí ten, kdo se sám ocitl na meníčku a koho už lidské tužby netrápí. Groteskní nadsázka přitom drží hrůzu v bezpečné vzdálenosti. Delikatesa tak zůstává příjemnou divadelní jednohubkou, která uspokojí dospělé i dětské diváky.

Veronika Poldauf Riedlbauchová: Delikatesa. Mikroteatro, psáno z uvedení na Mezinárodním divadelním festivalu Hradec Králové 20. 6. 2026